水中的氮主要以氨氮，硝酸盐氮，亚硝酸盐氮和有机氮的形式存在。有机氮可在某些条件下转化为氨氮，例如氧化和微生物活性。在需氧条件下，氨氮可被硝化细菌氧化成亚硝酸盐氮和硝酸盐氮。到目前为止，还没有关于饮用水中氨氮对人体健康的有害影响的报道。但是，如果地表水体中存在高氨氮，则会对水生生物产生毒性。中毒效果主要是由水中的非离子氨（NH3）引起的。
水中的氨氮以铵（NH4）和非离子氨（NH3）的形式存在。这两种组分的比例随水温和pH值而变化，并且以铵为主。水中的亚硝酸盐不稳定，很容易通过微生物或氧化剂的作用转化为硝酸盐和氨氮。含有高浓度硝酸盐和亚硝酸盐的饮用水可能对人体造成两种健康危害，即甲氧西林（特别是婴儿）和致癌亚硝胺，两者都是直接亚硝酸盐造成的。
氨氮超标是由什么引起的？该怎样解决？
1.残留诱饵中的残留蛋白质被排泄到水体中，通过微生物分化转化为氨氮。
2.当气候变化时，材料不及时，残留的饵料过多，导致水中腐烂。
3.使用降解亚硝酸盐的产品是不合适的，硝化和反硝化之间的平衡被打破，这构成了氨氮的积累。
4.使用氧化剂杀菌和强氧化剂改变底部构成大量藻类和真菌死亡，很多尸体蛋白质转化为氨氮。
5.当光强时，藻类会生长，并会产生大量的碱性物质，这会增加pH值。如果超过9.5，将导致“倒藻”，然后导致氨氮急剧增加。
6.在一些地区，地下井水中的氨氮含量很高，化肥厂周围水中的氨氮含量很高。
7.老化池中的腐殖酸蛋白非常高，微生物发酵后会产生大量的氨氮。
8.池塘中的水深，密度太大，进料量大，代谢物会使氨氮保持很高。
9.靠近大型种植园的池塘，雨水冲刷后，农田的氮肥冲入水体，导致氨氮异常。
10.暴雨过后，池塘旁的湿地干旱可能导致氨氮增加。
11.水产养殖遇到赤潮或高温季节，低压等也会出现氨氮异常。
12.使用鸡粪，猪粪，鸭粪等有机肥和鱼，猪，鸭混合用水，长期使用会导致高氨氮。我们可以使用氨氮去除剂来解决氨氮超标的问题！
